作り方
- 1
長芋は1cm幅くらいの半月切りにし、片栗粉をまぶしておきます。
- 2
フライパンに油を少し多めに入れて揚げ焼きにします。
色よく揚がったら熱いうちに塩をふって出来上がり♪
コツ・ポイント
火の通し過ぎに注意。
ケチャップとマヨネーズ1対1のタレにつけて食べても美味しいです。
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熱々、しゃきしゃきでおいしい!


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もっちり~♪蒸し山芋の餡かけ
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バターしょうゆの香りと、しゃきしゃき食感が美味しいです♪


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長いもときゅうりのしゃきしゃき酢の物
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きゅうりと山芋のシャキネバサラダ
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長芋ソテー
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豚肉と長いものにんにく醤油炒め
香ばしく焼きつけた長いものサクサクとした食感がやみつきに。たっぷりとたれごと熱々ご飯にかけて召し上がれ。


長芋の炒め物
油多めならポテトっぽくなり、さっと炒めればしゃきしゃきした食感に。


山芋の ♪ 磯辺 ♪ 揚げ
あつあつでも冷めても美味しい山芋の磯辺揚げです^^


☆長芋の甘酢和え☆
しゃきしゃきの食感がホント美味しい!混ぜるだけなので一品欲しいときに是非☆


長芋焼き
まわりは柔らかく噛むとシャキシャキ。食感最高で作るの簡単♪


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その他のおすすめレシピ
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