黒蒸しにんにくとひじきの煮物
ユウキたん @cook_40173589
鶏肉も入れたボリュームのあるおかずにもなる煮物です。黒にんにくの風味がたまらないおいしさです！
このレシピの生い立ち
黒にんにくもひじきも最高に体にいいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきはたっぷりの水につけて15分程おいて戻しておきます。
- 2
黒蒸しにんにくはスライスし、鶏肉は2cmほどの長さに切り、枝豆は塩茹でして豆を鞘から出しておきます。
- 3
鍋に油を熱してひじきと鶏肉を炒め、出し汁を加えて5分ほど煮込み、調味料を加えて更に5分ほど煮て、味をなじませます。
- 4
火を止める直前に黒蒸しにんにくと枝豆を入れてさっと和えます。
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