やみつき！無限きのこ
味の素KK @cook_40126963
電子レンジでパパッと作れるお手軽レシピ◎
しめじに「丸鶏がらスープ」とごま油の香りが合わさって、お箸がすすむ一品に！
このレシピの生い立ち
鶏を丸ごとじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素「丸鶏がらスープ」は、あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、シンプルな材料でもしっかり味が決まります。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「丸鶏がらスープ」を使います。
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- 2
しめじは小房に分け、ツナは油をきる。
- 3
耐熱容器に<2>のしめじを入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。
- 4
<3>に<2>のツナ、【A】を加えて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
「丸鶏がらスープ」は、顆粒が細かくさらさらしているので、素材にサッと馴染ませることができます。えのきやエリンギなど、お好みのきのこでアレンジ可能。その場合は加熱時間を調整してください。
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