新タマネギのレンジ蒸し

3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884

レンチンだけで!トロシャキッ〜甘い〜タマネギのお浸し。一品足りない日にも(^^)簡単にできてカワイイ♡
このレシピの生い立ち
ご近所のステキなおかあさまに(^^)教えていただきました(^^)

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材料

  1. 新タマネギ コロコロ小さめ6個
  2. しらす 適量
  3. かつお節 適量
  4. 大葉 適量
  5. 麺つゆ〈3倍濃縮〉 一個につき大さじ1/2程。。お好みで〜

作り方

  1. 1

    新タマネギは皮をむき.お尻の部分を平らに切る。2/3ほど十字に切り込みを入れる。

  2. 2

    お皿に入れて、ラップをする。
    600Wで10分程レンチンする。

  3. 3

    かつお節、しらす、大葉の千切りを上にのせる。
    麺つゆをかけてどーぞ!

コツ・ポイント

小さめのコロコロタマネギを使うとカワイイ♡
レンジの時間は目安です。柔らかくなるまでチンして下さい。薬味などはお好みで〜

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

3世代がオイシイ!
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家庭料理探求家 清水香瑠です。安心安全な場所、自分らしさを活かせる空間づくりをします。色々なものを掛け合わせ、食べたのもの再現したり、どうしたらもっと美味しくなるかを試すのも好きです。料理でhappyに♪
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