濃厚♡みかん入り牛乳寒天

めぐミソ
めぐミソ @cook_40177877

みかんの缶詰のシロップまで美味しく食べられる、濃厚な牛乳寒天です!牛乳の大量消費にぜひ☆
このレシピの生い立ち
セブンのみかん入り牛乳寒天が大好きで、たくさん食べられるように自分で作り始めました(*´∀`)♪

濃厚♡みかん入り牛乳寒天

みかんの缶詰のシロップまで美味しく食べられる、濃厚な牛乳寒天です!牛乳の大量消費にぜひ☆
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セブンのみかん入り牛乳寒天が大好きで、たくさん食べられるように自分で作り始めました(*´∀`)♪

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材料

850mlのタッパー1つ分
  1. みかんの缶詰 大1缶 または 小2缶
  2. みかん缶詰のシロップ 100cc
  3. 粉寒天 小さじ2
  4. 牛乳 400cc
  5. スキムミルク 小さじ山盛り2
  6. コンデンスミルク 30g

作り方

  1. 1

    みかんの缶詰は果肉とシロップに分ける。
    果肉はタッパーに入れる。

  2. 2

    みかんの缶詰のシロップと粉寒天を鍋に入れ、弱火〜中弱火で温める。沸騰させて粉寒天をしっかり溶かす。焦げないように注意。

  3. 3

    牛乳とスキムミルクを耐熱容器に入れてよく混ぜる。電子レンジ600wで1分30秒温める。

  4. 4

    2の鍋の火を一旦止め、3を加えてよく混ぜる。コンデンスミルクを加えたら、再度鍋を火にかけ、弱火で沸騰直前まで温める。

  5. 5

    4をみかんの入ったタッパーに流し入れ、軽く混ぜる。そのまま常温になるまで置いておく。

  6. 6

    常温になり固まってきたら、冷蔵庫で冷やす。よく冷えたら食べ頃♪

コツ・ポイント

パイミン缶でも美味しく食べられます♫甘さは味見をしてコンデンスミルクで調節してください。スキムミルクの量を調節すれば、濃厚加減が調節できます!

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