もやしの坦々風炒め煮

ヒロくんのごはん
ヒロくんのごはん @cook_40178133

坦々風♪
このレシピの生い立ち
もやしを消費したくて…

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材料

2人分
  1. もやし 一袋
  2. ひき肉 200〜180g
  3. にんにく 炒める時に
  4. ごま 炒め用の油
  5. ☆すりごま たっぷり
  6. ☆砂糖 ひとつまみ
  7. ☆豆板醤 お好み
  8. ☆みそ 大さじ1
  9. ☆しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の材料ゎ混ぜ合わせておくとあとで使いやすいです♪フライパンにごま油を入れてにんにくを入れて炒めます

  2. 2

    お肉を入れて焼いて行き香りがでてきたらもやしを入れる。

  3. 3

    混ぜ合わせておいたものを入れて炒める。
    もやしのしゃきしゃき感を残しつつ煮立たせて完成

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ヒロくんのごはん
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