子ども用 冷やしうどん

ひろよし1201 @cook_40178502
夏の暑い日に簡単なお昼ご飯です☆
このレシピの生い立ち
うどんだけじゃ栄養が申し訳ないので、あるものを乗せました。すりおろしたきゅうりもいいかもしれませんね。
子どもは納豆を食べる際に、たれをかけないので、活用です。
作り方
- 1
うどんを茹でる。
その間に、人参をすりおろし、わかめを水で戻す。 - 2
茹でたうどんをザルにあげ、冷水で冷やす
- 3
うどんを食べやすく切ってお皿に盛り、上に1の人参とわかめと納豆を乗せ、上から納豆の余ったたれをかけて完成!
コツ・ポイント
うどんだけじゃ、栄養が申し訳ないので、人参や納豆などを乗せました!
写真は、大根おろしも乗せていますが、上の方でも辛いことがあるので、その辺はお好みで☆
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