おやつにも∞とうもろこしのマフィン
UMINCO @cook_40175206
おやつにも、朝ごはんにも∞とうもろこしたーっぷりのマフィンを( *ˊᵕˋ)ﾉ
このレシピの生い立ち
1歳の息子の朝ごはんやおやつ用に。
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしは蒸す。
缶詰のものを使う時は水気をしっかり切っておく。 - 2
粉類を全て混ぜ合わせ菜種油、とうもろこしを加え
水分量を見ながら少しずつ豆乳を加える
目安は生地がぽたっと落ちるくらい。 - 3
マフィンカップに7~8分目まで生地を入れ180度のオーブンで15分~焼く
- 4
ぱかっと。
とうもろこしはたっぷりが美味しいです( ´﹀` ) -
コツ・ポイント
とうもろこしはどこを食べてもたっぷり！になるようにたくさん入れるのがおすすめ。
甘さは控えめなのでお好みで調整を( ´﹀` )
リアクション
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