シュウマイ

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材料

  1. シュウマイの皮 20枚
  2. 豚挽き肉(豚150g+鶏50g) 200g
  3. 玉ねぎ 1/6個
  4. ※1
  5. 醤油・砂糖・ごま 各小1
  6. オイスターソース・ウェイパー 各小1/2
  7. 1/2個
  8. ホタテ缶の汁 全量
  9. 塩こしょう 少々
  10. 片栗粉(小麦粉) 大1
  11. ホタテの水煮缶 1缶

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    1と挽き肉、※1をよくこねる

  3. 3

    シュウマイの皮に包んで蒸す

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