挽き肉とれんこん☆シャキウマそぼろ丼

魚釣り大好き @cook_40142753
小腹がすいて、作ってみたら、うまい~!れんこんのシャキシャキと、トロミがでていい感じです。簡単、すぐできます。
このレシピの生い立ち
れんこん大好きで、最近毎日食べてるかも(^_^;)
これは、作って食べだしたら、ガツガツいっちゃいました!茶碗2杯食べちゃって、お腹いっぱい(//∇//)
作り方
- 1
れんこんは粗みじん切りにする。
- 2
フライパンに、挽き肉、れんこんを炒めて、ある程度火が通ったら、調味料☆を入れる。
- 3
炒めていると、トロッとしてくるので、煮汁がなくなれば完成~!
ご飯の上にかけて、お好みでネギを散らして下さい。
コツ・ポイント
どんぶりなら1杯分、茶碗なら2杯分くらいの分量です。
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