豚肉とえのきの炒め物

ミッチッチ
ミッチッチ @cook_40035188

切って炒めるだけの超簡単レシピ。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理をするためにありもので作りました。

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材料

1人分
  1. 豚肉 100g
  2. えのき 1/2株
  3. オイスターソース 小さじ1位
  4. 中華スープの素 少々
  5. 塩コショウ 少々
  6. パセリ 少々

作り方

  1. 1

    豚肉は1口大、えのきは長さを半分位にきっておく。

  2. 2

    ごま油をフライパンで熱し、豚肉を炒める。火が通ってきたらえのきも加える。

  3. 3

    えのきがしんなりしてきたら中華スープの素、オイスターソースを加える。

  4. 4

    塩コショウでお好みの味に整えたら、パセリを振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

コツなんて、ありません。
切って炒めるだけですから・・・

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レシピ作者

ミッチッチ
ミッチッチ @cook_40035188
に公開
料理初心者の私。でも、おいしいものが食べたくて&作りたくて&食べてもらいたくて、奮闘中!
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