アプリでひらく作り方
- 1
わさび菜は約3cm幅に、エリンギは長さを半分にして4等分に切る。
- 2
フライパンに油をひき、豚肉を炒める。ある程度火が通ったらエリンギを加え、更に炒める。
- 3
★の調味料を入れて全体に絡ませながら炒める。汁が少なくなったら、わさび菜を入れて全体を混ぜたら完成です！
コツ・ポイント
わさび菜はさっと炒める程度でＯＫです。
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