きくらげ卵豚炒め

1キュー
1キュー @cook_40069324

切って、炒めて、味付けするだけ!簡単おかず
このレシピの生い立ち
いつもの中華屋さんのメニューが食べたくて。

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材料

2人分
  1. 豚バラ 150g
  2. きくらげ 適量
  3. まいたけ 1/2
  4. 2個
  5. 中華だし 小さじ2
  6. オイスターソース 大さじ2
  7. 塩こしょう 適量
  8. しょうが 適量

作り方

  1. 1

    油、しょうがと豚バラを炒め、火が通ってきたらまいたけ、きくらげ入れ、塩こしょうする

  2. 2

    さらに炒めて、オイスターソースで味を整える

  3. 3

    最後に卵を入れる

コツ・ポイント

とにかく簡単に!
マイタケじゃなくてもOK

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レシピ作者

1キュー
1キュー @cook_40069324
に公開
基本的には自分のお弁当用に。( ´ ▽ ` )ノ
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