豚肉と筍のオイスターソース炒め

佐紀ママ
佐紀ママ @cook_40072155

切って炒めるだけの簡単レシピです。
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。

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材料

  1. 筍(灰汁抜きしたもの) 適量
  2. 豚肉 適量
  3. エリンギ 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. オイスターソース 適量

作り方

  1. 1

    筍とえりんぎ豚肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    豚肉を炒めて火が通ったら筍とエリンギを炒めます。

  3. 3

    塩コショウとオイスターソースで味付けして下さい。
    お弁当に入れる場合は少し多めにオイスターソースを入れてください。

  4. 4

    今回は出来上がる直前にラディッシュの葉を入れました。彩りなのであるものでいいと思います。

コツ・ポイント

味付けはオイスターソースのみなので多めに入れた方が美味しいと思います。
適当に作ってみたら美味しかったので掲載します。なので分量が記載できずすみません。

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レシピ作者

佐紀ママ
佐紀ママ @cook_40072155
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食べるのも作るのも大好きです。最近はおやつにも挑戦中です。色々とコメント頂けると嬉しいです。
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