えのきと豚のマヨ炒め
しゃべちゃん @cook_40128302
マヨネーズとオイスターソースで簡単味付けです。
このレシピの生い立ち
スーパーのえのき売場にマヨ炒めのタレが売っていたので、買わなくてもマヨ炒めなら作れると思いアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは根元を切って半分に、豚肉は食べやすい大きさに切る。
-
- 2
フライパンにマヨネーズを入れ、火にかけ豚肉を炒める。肉の色がかわってきたら、えのきを足してさらに炒める。
-
- 3
えのきがしんなりしてきたら、オイスターソースをいれて混ぜ、最後にニラをいれて完成。
-
- 4
ニラは安い時に買って洗って5センチくらいの使いやすい大きさに切って冷凍保存してます。いつでも彩りに使えて便利です。
-
コツ・ポイント
豚肉ですが、今回の写真はロースですが、しゃぶしゃぶようの薄切りかバラ肉の方が美味しくできます。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
豚肉とえのきの昆布マヨネーズ炒め
味付けは塩ふき昆布とマヨネーズだけ！！ １０分で出来るスピード料理です♪
簡単で美味しいイカマヨ炒め
オイスターソースとマヨネーズが美味しい♥♫
えのき・チンゲンサイのマヨ炒め
えのきとチンゲンサイ、ベーコンで炒め物。味付けがポイント！マヨネーズとしょうゆで、なんとなくホワイトソースぽい！？
えのきのマヨネーズ炒め
マヨネーズで炒めるので、まろやかな味わいになります(*^o^*)
えのきと豚肉のカレーマヨ炒め
カレー塩で簡単に味がつけられる！
牛肉とアスパラのオイスターソースマヨ炒め
オイスターソースとマヨネーズが合います。
豚肉ともやし、えのき茸のマヨネーズ炒め
簡単！冷蔵庫にある残り野菜をフル活用！
なにわの母 
コク旨＊イカのオイスターマヨネーズ炒め
イカをオイスターソースとマヨネーズで炒めた、簡単だけどコク旨な1品です♬
豚肉とニラのマヨネーズ炒め
油の代わりにマヨネーズを使いました。
菜の花☆マヨネーズ炒め
マヨネーズに少しのオイスターソースで子ども達もたくさん食べてくれます♪
イカのオイスターソース＆マヨネーズ炒め
にんにく＋オイスターソース＋マヨネーズの組み合わせ。これ最高です＾＾
タラコとえのきのマヨ炒め
えのきとたらこをマヨネーズで炒めただけ♪
切り干し大根のマヨネーズ炒め
キューピーマヨネーズとオイスターソース 2種類のコク！
えのきと竹輪のカレーマヨ炒め
あと1品!って時に重宝する簡単おかず(*^^*)カレーマヨ出ご飯がススムし、お弁当にもピッタリです
パプリカとエノキのマヨ炒め
パプリカ大好き☻
えのき茸と豚肉、中華風マヨネーズ炒め。
えのき茸をメインおかずに。ご飯に合うように、ちょっと濃い目です。辛みが得意なら、醤油を半量にして豆板醤を倍量もおすすめ。
豚肉と人参のマヨ炒め
マヨネーズとオイスターでコクがたっぷり。
簡単!きのこと豚肉のマヨネーズ炒め
味付けはマヨネーズと塩のみ！マヨネーズのこくときのこの香りが美味しい♪簡単に作れるのでお弁当にも◎
もりもり、もやしとエノキのマヨネーズ炒め
油の代わりにマヨネーズを使うことでコクがでました。栄養満点、マヨネーズと塩のみで激うまです。
tcherry 
コクうま◎小松菜のマヨ炒め◎かんたん
マヨネーズとオイスターソースのコクでしっかり味の小松菜炒めです◎
鶏もも肉のカレーマヨネーズ炒め
簡単で誰でも美味しいと思う、カレー粉とマヨネーズの味付けレシピです。
鶏肉と野菜のオイスター＆マヨネーズ炒め
オイスターソースとマヨネーズの相性◎
蒲鉾入りえのき茸のマヨネーズ炒め
蒲鉾とえのき茸をマヨネーズで炒めてみました。後一品欲しい時の簡単メニューです♡ お弁当にもお勧めです。
豚肉ともやしとしめじのマヨ炒め
カットしめじを使えば包丁いらず♪味付けは創味シャンタンとマヨネーズだけ♪手抜き☆簡単料理です♪
ピーマンとエノキのマヨネーズ炒め
シャキシャキピーマンとエノキにマヨネーズが絡まって止まりません！！
えのき★マヨ炒め
もう1品！の時に簡単レシピ(*^-^*)
じゃがベーコンとえのきの醤油マヨ炒め
マヨネーズでコクがでて美味しかった
ちくわとエリンギのカレーマヨ炒め
油の代わりにマヨネーズで具材を炒めてカレー粉で味付けしました。オイスターソースでコクを出しているのでご飯にピッタリ!!
ピーマンとえのきのツナマヨ炒め
ツナマヨ味でお弁当にもぴったり。もう一品欲しい時に簡単に副菜として作れます。常備菜にも！
ソーセージとえのきの麺つゆマヨ炒め
麺つゆ×マヨネーズの相性抜群な組み合わせ。あと一品ほしいときにすぐ作れます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19767739
