たっぷりほうれん草と豚肉のアジアンスープ
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247
ほんのりナンプラーを加えるだけなのに異国風な味わいになります！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました。
アプリでひらく作り方
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鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて沸騰したら豚肉を加えて２～３分程度色が変わるまで茹でる。弱火にしてしめじを加える。
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- 2
１に１センチ角にカットした豆腐とほうれん草を加えて煮立たせる。ナンプラーと塩を加えて味を調えて完成です！
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器に盛り付けてお召し上がり下さい！
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コツ・ポイント
鶏ガラスープの素が無かったら和風味の出汁でも美味しいです！
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