焼き長ネギのちりめん山椒和え。

ういui
ういui @cook_40157229

5分でできる*焼いた長ネギと和えた小鉢料理です。
あと1品!ってときにオススメです◎
このレシピの生い立ち
家に余っている山椒の粉でちりめん山椒をつくったので。

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材料

  1. 長ネギ 1本
  2. ちりめん 大さじ4
  3. ◎みりん 大さじ3
  4. ◎白だし(めんつゆ) 大さじ2
  5. ◎山椒の粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギを適当な大きさに切り、熱したトースターにいれて空焼きする。(5分~6分くらい)
    焼き目が付いたら、取り出しておく。

  2. 2

    ちりめんと◎調味料を耐熱容器に入れて、レンジで1分ほどレンチンする。

  3. 3

    焼きネギとちりめん山椒を和えて完成*

コツ・ポイント

トースターで焼く時間は目安です。焼き目を見ながら調整してください。
調味料はメーカーによって塩分濃度が異なります。味をみて調整してください。

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レシピ作者

ういui
ういui @cook_40157229
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見てくださってありがとうございます✿旦那と2人暮らしの主婦です。自宅で作ってる、簡単ごはんを載せています。アメブロでブログもやっています。
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