簡単♪ひじきご飯の素

あいぴち
あいぴち @cook_40176481

作って冷凍しておけばすぐにひじきご飯が出来上がります♪
このレシピの生い立ち
ひじきご飯が好きなので簡単に作れて冷凍保存も出来るものを考えました。

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材料

4〜6人分
  1. 戻した芽ひじき 150グラム
  2. 人参 1本
  3. ツナ缶 1缶
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    人参は短めのせん切りにする。

  2. 2

    ツナ缶のオイルをフライパンに入れて中火で人参を炒め、少ししんなりしてきたらひじきとツナ缶を加える。

  3. 3

    2に酒、砂糖、醤油を入れて汁気がなくなるまで炒める。

  4. 4

    冷凍する場合は冷めてから保存容器等に入れて冷凍。

コツ・ポイント

炊きたてのご飯に混ぜたり、おにぎりの具にも良いですよ♪

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レシピ作者

あいぴち
あいぴち @cook_40176481
に公開
料理大好きな二児の母です。
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