簡単♡ハッセルバックポテト

Sun♡Moon @cook_40117863
簡単♡こどもたちにも好評でした!
酷暑の夏にオーブン様様〜
このレシピの生い立ち
暑すぎる酷暑…ガス使いたくないなー(>_<)じゃがいもいっぱいあるなー、、どうしよう!?オーブンでまるごとやっちゃおー!
簡単♡ハッセルバックポテト
簡単♡こどもたちにも好評でした!
酷暑の夏にオーブン様様〜
このレシピの生い立ち
暑すぎる酷暑…ガス使いたくないなー(>_<)じゃがいもいっぱいあるなー、、どうしよう!?オーブンでまるごとやっちゃおー!
作り方
- 1
ズッキーニを輪切りにして耐熱容器に並べる
- 2
じゃがいもを割り箸で挟んで、底が切れないように3ミリ幅くらいに切っていく
- 3
ズッキーニの上にじゃがいもをのせて、一口大に切った椎茸を隙間にいれる
- 4
じゃがいもにニンニクをざっと塗って、塩胡椒を全体にする。
- 5
オリーブオイルを全体に回しかけ、余熱なしでオーブン200℃30分。
様子を見ながらじゃがいもに火が通ったら出来上がり!
コツ・ポイント
じゃがいもがバラバラにならないように気をつけるだけです♡
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