アプリでひらく作り方
- 1
レンジ対応の容器にいんげん豆以外の材料を全て混ぜ合わせ、500wで30秒～1分軽めに沸騰させ砂糖を溶かしきります。
- 2
ざらつきが無くなるまで混ぜたら少し冷まします。
- 3
いんげん豆のヘタを取り、お好みの固さに茹でたらザルに取り余熱を冷まします。
- 4
5センチ位に切り分けてボウルに入れ、②のゴマをお好みの量を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。
- 5
写真は混ぜ合わせずにつけながら食べるパターンです。
コツ・ポイント
甘味噌です。チューブタイプの甘味噌だれなどあればすりごまを混ぜたら終わりな簡単レシピです。
沢山作って置けばいろんな物に使える作りおきレシピかもしれません。
コツは…砂糖を溶かしきる事、あとはお好みです～♪
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