アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐は 水切りする。
はんぺん 木綿豆腐 片栗粉 ひじき 枝豆をよく混ぜる
- 2
12等分にして 丸める。
- 3
形を整えては中温の油で揚げる。
きつね色になるまで揚げる。 - 4
好みですりおろししょうがと醤油を添える。
コツ・ポイント
片栗粉は 水分と調整してください。
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