ピーマンとキノコの炒め煮

hanahoho @cook_40174384
簡単ヘルシー美味しいメニューです!
多めに作って常備菜にもオススメです^ ^
このレシピの生い立ち
きのこ類とピーマンが大量にあったので、たくさん食べられる方法を考えました。
作り方
- 1
熱したフライパンに
ごま油を入れ、香りが出たら
ベーコンと野菜とキノコを投入し炒める。強火。 - 2
野菜とキノコがしんなりしてきたら塩胡椒、酒、オイスターソースを入れる。中火。
- 3
弱火にして、きのこの水分が減ってきたら火を止め、完成。
コツ・ポイント
パクチーを一緒に炒めると更に美味しいです!
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