活き車海老の塩焼き～(๑>∀<๑)♬+゜
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
おっかなびっくり～(♡ˊ艸ˋ)♬*
ちょっぴり贅沢に活き車海老をシンプルに塩焼きに。。。プリっプリで美味～❣❣
このレシピの生い立ち
活きた車海老を お得にゲット(｡￫∀￩｡)♡
シンプルに塩焼きにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
車海老は殻つきのまま洗って頭と胴の間から竹串を入れ 背ワタをはさんで抜き取ります。尻尾の方から竹串で串打ちをします。
-
- 2
少し多目に塩をふり…グリルで殻に焼き色がつくくらい焼きます。
-
- 3
焼き立てを、お皿に盛り付け、お好みでレモンをひと搾りして完成です♪
-
- 4
ふんにゃんちゃん
ちょっと恐いよね（笑）優しい旦那様の手を借りて作って下さり嬉し(*´▽`*)寒さに負けずファイトです♡ -
コツ・ポイント
勇気と根性❢
海老の串打ちは布巾などで海老を力づく(笑)で押さえて。。。
怪我をしないよう気を付けて下さいね。
リアクション
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