作り方
- 1
豚肉を下味用●で漬け込む。
- 2
調味料○を合わせておく。
- 3
玉ねぎは1cmの薄切り、キャベツと小松菜は3cmくらいのざく切り。厚揚げは1cmの薄切り。
- 4
豚肉に片栗粉をまぶして、油を引いたフライパンで炒める。
- 5
豚肉に火が通ったら、厚揚げを入れ焼き色をつける。
- 6
玉ねぎ、キャベツ、小松菜入れる。
- 7
野菜がしんなりしたら調味料を入れて蓋をする。30秒待ったら調味料を絡めるように炒めて完成☆
コツ・ポイント
野菜はなんでもOK！冷蔵庫の残りで☆
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