小かぶとサンマ缶の味噌炒め

ジョイン
ジョイン @cook_40050020

ご飯に合う簡単レシピです。冷めても美味しいので、お弁当にも!!
このレシピの生い立ち
ツナサラダにする予定が、ツナ缶切れ(>_<)家にあったサンマ缶で適当に作ったら美味しかったです。

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材料

  1. 小かぶ 5個
  2. かぶの葉 5個分
  3. サンマ缶詰 1缶
  4. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    小かぶの葉っぱを1㎝くらいに切る。かぶは1/8に。

  2. 2

    油を引いたフライパンに①を入れ炒める。小かぶの葉がしんなりしたら、サンマ缶を汁ごと入れ味噌も加える。

  3. 3

    サンマを少しほぐしながら炒め、水分がなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

あまり長く火を通す必要は無いです。かぶの食感が良いです(*´˘`*)♡

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レシピ作者

ジョイン
ジョイン @cook_40050020
に公開
2014年4月に出産し、子育てに奮闘中。料理に時間がかけられないので、簡単レシピをいつも検索。パンやお菓子を作るのが大好きですが、もう少し子供が大きくなってから再開かなー。
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