豚肉ぐるぐるとろりん巻き

yurulin
yurulin @cook_40057484

濃い味付けでお弁当にも。中の野菜はニンジン、ごぼうなどアレンジしてみてね。
このレシピの生い立ち
定番の肉巻きを甘辛にして食べやすくしました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 豚薄切り肉  300g
  2. 片栗粉  適量
  3. 砂糖  大さじ1
  4. 油  大さじ1
  5. いんげん  1袋(1/2の長さに切る)
  6. しょう油  大さじ1
  7. みりん  大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を1枚1枚広げ、いんげん3,4本くらいずつくるんで巻いていく

  2. 2

    全部巻き終わったら軽く塩コショウをする

  3. 3

    全体に片栗粉をまぶす

  4. 4

    熱したフライパンに油をしき、肉の巻き終わりを下にして焼く(このときあまり転がさないほうがいい)

  5. 5

    まんべんなく火が通るように焼いたら、調味料を入れて味付けする

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

yurulin
yurulin @cook_40057484
に公開
10才男子の母。日ごと肉肉星人になっていく息子と、メタボが気になるお年頃の2人の大人の毎日の献立に悪戦苦闘中・・・
もっと読む

似たレシピ