野菜とアサリの旨みたっぷり♪バター炒め

はじめてのつくれぽをする
三ツ星
三ツ星 @cook_40029555

食べ終わった汁はタウリンたっぷりなのでお湯で割って飲むとおいしいですよ～♪

このレシピの生い立ち
息子の大好きなアサリをお子様風にアレンジしましたο(^O^)ο

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. アサリ １パック
  2. ●ほうれん草 お好みの量
  3. ●たまねぎ（スライス） お好みの量
  4. ★バター １０ｇ
  5. ★醤油 少々
  6. ★ガーリックパウダー 少々
  7. 酒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油(分量外）を入れ●を炒める

  2. 2

    アサリ，酒を入れ蓋をする。

    （弱火）

  3. 3

    アサリの口が開いたら★を入れもう一度蓋をする

    （弱火）

  4. 4

    バターが溶けたら出来上がり！

    味が薄い時は
    塩（分量外）を足して下さい

コツ・ポイント

アサリを入れたら弱火で！→強火だと殻から身が飛び出してしまうので。。。
ニンニクを使うときは①で入れじっくり香りをだしてねο(^O^)ο

野菜の入れすぎにご注意！アサリの旨みが少なくてイマイチになります
バランスが大事です

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

三ツ星
三ツ星 @cook_40029555
に公開
簡単♪手抜き♪料理ばかりですが・・・三ツ星めざして(^-^)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 菊芋のたらこしりしり 大竹高校家庭クラブ
  2. あぶりきのこそば レシピストックマート
  3. 塩豚の肉野菜炒め movinow
  4. 鮭とあさりの紙包み蒸し レシピストックマート
  5. 鶏肉と春野菜のうま煮 レシピストックマート
  1. 余った煮物でお好み焼き。 REDONN
  2. ＊洋風豚丼＊〜クルミソースで〜 ママdeko
  3. 我が家のホットケーキミックス粉 ミィミィ♪
  4. 簡単～春菊のポンズ胡麻和え♪ 三ツ星