鶏肉とお野菜のオイスター炒め♪
ちーすけ♡ @chi_suke
ご飯がススムこってり味デス(≧▽≦)♡
このレシピの生い立ち
仕事が忙しい日のランチは＜濃い味の一気食い希望！＞の旦那っち(‾▽‾)
ご要望にお応えして♪
ご飯てんこ盛りとお味噌汁・お漬物セットで♡（また太る）
アプリでひらく作り方
- 1
☆は合わせておきます
-
- 2
鶏肉はひと口大の削ぎ切りにし、軽く塩コショウを振ります。
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- 3
玉ねぎは1㎝幅のくし型、ピーマンは乱切りにします。
-
- 4
フライパンに♡を入れて中火にかけ香りが出たら②を両面こんがり焼きます。
-
- 5
③を加えて炒め合わせます。
-
- 6
火が通ったら①を加えてサッと味を絡めます。
-
- 7
器に盛ります。
-
コツ・ポイント
鶏肉は火が通りやすいように削ぎ切りにします。お野菜は火を通し過ぎずシャキッと仕上げます。あればきのこ類や他のお野菜を足しても(^^)
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