定番和食!時短きんぴらごぼう

mama食堂
mama食堂 @cook_40082746

きんぴらごぼうを時短、簡単、美味しく作れます!お弁当にも!
このレシピの生い立ち
夕飯を食べようとしたけど、あと一品欲しかった時にパパッと作りました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. ごぼう 1/2本
  2. にんじん 1/2本
  3. 小松菜 2株
  4. ごま 大2
  5. 味付け用
  6. 白だし 大1
  7. 醤油 大1
  8. 砂糖 大1
  9. 大2
  10. 白ごま 大1

作り方

  1. 1

    ごぼうと、にんじんをピーラーでささがきする。小松菜は、 4センチ位の長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ごぼうと、にんじんを炒める。炒まったら、小松菜と調味料を入れて炒める。

  3. 3

    汁気が少なくなったら、白ごまをふって出来上がりです!!

コツ・ポイント

ささがきや、細切りは時間がかかるので、ピーラーで時短!
さらに、調味料も分かりやすい!
お子様も、大好きな味付けです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mama食堂
mama食堂 @cook_40082746
に公開
お料理大好きな、4人の子供達のシングルマザーです♡食べることも作る事も大好きです(・∀・)
もっと読む

似たレシピ