家のかぼちゃ煮物

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

かぼちゃ切って、全部入れ煮るだけ美味しい
このレシピの生い立ち
かぼちゃを育ているのでお家で全部入れ火にかけて煮て食べていますょ。

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材料

  1. かぼちゃ 半分
  2. 200cc
  3. 砂糖 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に、切ったかぼちゃと水と調味料をいれ中火で10分ふたをして10分ぐらい煮たら火を止め10分ぐらい置く。

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レシピ作者

hidenachii
hidenachii @cook_40053634
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「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
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