白ネギとささみのザーサイサラダ
金魚のあぶく @cook_40159671
ネギとささみのザーサイサラダ。冷奴に乗せたりお酒のつまみにも。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを簡単にしてみました。
ネギが沢山食べられるレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギの白い部分を千切りにして、水にさらしておきます。100円均一のネギカッターがあると便利。
-
- 2
ザーサイをみじん切りにして、汁ごとボウルに入れ、強く絞ったネギとあえておきます。
-
- 3
ささみを一口大に切り、ごま油大さじ2でしっかりと炒めます。
-
- 4
冷ましたささみを先ほどボウルに入れ、ごま油、味の素、塩を入れてしっかり混ぜます。
-
コツ・ポイント
ネギをしっかり水にさらして絞り、苦みや辛味を抑えます。1時間から1晩寝かせるとさらに美味しいですよ。
似たレシピ
ザーサイとささみの中華サラダ☆
ザーサイとささみのさっぱりサラダです。ザーサイにしっかり味がついてるので少しの調味料でOK♪
長ネギとザーサイとサラダチキンサラダ
ご飯のおかずにもお酒のあてにもなって◎ネギの苦味とザーサイが混じってすごく美味しいです◎
クックWBFJ5D☆ 
海苔香る♪ささみとザーサイのサラダ
海苔の香りが食欲をそそる、ささみのザーサイ和え♪お酒やご飯のお供にピッタリですよ(*´-`)
簡単♪ささみのキムチザーサイサラダ
お酒の肴に最高♪ささみと発酵食品のキムチだから体にも良い♪ザーサイとキムチをささみに絡めるだけのずぼらレシピ♥
とりのささみのザーサイ★ごま油和えサラダ
淡白なささみとピリッとしたザーサイ、ごま油の相性がすごくいい！意外な組み合わせに新しい発見★おつまみに是非お試しあれ★
鶏ササミと搾菜のサラダ！
時短で簡単に作れるサラダを考えていて好きな鶏ササミと搾菜を入れてみようと...とても美味しく出来上がりました！
うま〜☆ザーサイとささみの中華サラダ
☆ザーサイ人気検索トップ10入り☆簡単調理で止まらない美味しさ♪おかずサラダやおつまみに！
えみんちゅー☆ 
★鶏ささみ＆ざあさいサラダ☆
ﾁｮｰ絶品！！！ザアサイで激ウマ簡単サラダ☆お宅の冷蔵庫にも眠っているザアサイありませんか？！
葱と搾菜のサラダ
ごま油香るネギがメインのサラダです♪
ピリ辛ザーサイサラダ
簡単にすぐ出来る野菜たっぷりのピリ辛なザーサイサラダ。お酒のおつまみでもおかずにも。
ささみとザーサイのサラダ
ザーサイのコリコリ食感が最高！切って合えるだけの簡単サラダ
Ken房の簡単☆搾菜サラダ（パスタ有）
搾菜（ザーサイ）の味で戴く簡単サラダです。 パスタにも変化します 。 お酒にも相性が良いですよ。
やみつき！ささみ、ザーサイの中華風サラダ
搾菜がアクセントとなり、さっぱりとしていて美味しいですよ！我が家は餃子を作るときに、中華の一品として定番です。
Kiki♡❤︎♡ 
長ネギとザーサイの中華風かんたんサラダ
長ネギとザーザイを使った中華風のかんたんサラダです。お酒のおつまみにもピッタリですし、おもてなしの一品としてもOK。
rkluke 
鳥のささみと長ネギのサラダ
中華風の白髪ねぎたっぷりの美味しいサラダです。
ザーサイdeサラダ
ザーサイでちょっぴりピリ辛サラダはいかがですか？つまみに合いますよ～☆
ザーサイと水菜のごまサラダ
ザーサイとささみがよく合います^^水菜の食感も加わっておいしいですよ〜
ささみとザーサイ シャキ☆ウマ サラダ
ザーサイがあったらぜひ！！
まなみんご 
レタスとザーサイの中華風サラダ
レタスとザーサイの中華風サラダ
ザーサイとネギのもやしサラダ
ザーサイ、ネギ、もやしを塩コショウと胡麻油で和えたサラダ。
簡単☆小ねぎとザーサイとささみのサラダ
食事の箸休めにも、お酒のつまみにも♬簡単美味しい一品です☆
大根と搾菜とささみのサラダ
お酒のおつまみにもピッタリの一品☆さっぱり食べられます。
＊水菜とザーサイでササミの中華風サラダ＊
ヘルシーでしっかり味のついた中華風サラダです。ザーサイの歯ごたえがコリコリおいしい〜(^^)
簡単★ささみと長ねぎサラダ
手軽に作れて、ごま油の香りが食欲をそそります。お酒のおつまみにも。
水菜とささみとザーサイのサラダ
とても簡単で美味しくできるサラダです！ささみが安いときに是非（＾_＾）
おつまみにも最高！ささみと白ネギのサラダ
我が家の定番中の定番レシピです。お酒好きにはもちろんのこと、ご飯との相性もバッチリの一品です！！
pigeonsnow 
ガナハ（ささみときゅうりのサラダ）
さっぱり、モリモリ食べられます少し濃い味に作れば（その時には中華だし、醤油を追加して）中華麺の上に乗せても
ザーサイときゅうりのサラダ☆
ザーサイときゅうりの中華風サラダです。冷蔵庫で3日間ぐらい保存がききます。
ザーサイとトマトのサラダ風冷や奴
ザーサイとトマトでさっぱり♪いつもの冷や奴を簡単アレンジ！サラダ感覚でいただきます。
白髪ネギとｻﾞｰｻｲのサラダ
ねぎ好きにはたまらない美味しさ。お酒のおともに絶品の味です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18604790
