作り方
- 1
耐熱容器に梅酢、白だし、水を入れレンジで1分加熱
- 2
粉ゼラチンを振り入れ、よく混ぜて溶かす
- 3
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
- 4
固まったら崩してサラダなどにのせる
コツ・ポイント
粉ゼラチンはふやかさなくてよいタイプを使用
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18607931
豚しゃぶやサラダの涼しげなアクセントに。
このレシピの生い立ち
梅酢がなかなか減らないので活用したくて
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