失敗なし！簡単本格ホワイトソース☆
teu @cook_40147502
特別な材料は一切ありません！牛乳と小麦粉と塩、胡椒があれば本格的なホワイトソースが簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
きちんとホワイトソースを作るのは手間がかかるし、失敗することも多々・・・。なので絶対失敗しない簡単なホワイトソースを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に牛乳と小麦粉を入れ、よく混ぜ合わせます。このときにダマがあっても大丈夫です。
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- 2
鍋肌の部分がふつふつしてきたら焦げない程度に全体を混ぜます。好みの硬さになったら火から下し塩、胡椒で味を調え完成です☆
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コツ・ポイント
バターを加える場合は鍋を火から下ろしてすぐに加えてください。また、固形ブイヨンを少し加えるともっと本格的な味になります☆
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