さくらんぼとすもものジャム
さとルンルン @cook_40177621
頂き物のさくらんぼとすもも。
沢山頂いたので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
沢山頂いたので、ご近所にもお裾分けしたにも拘らず、なかなか減らない量だったので、傷まないうちに美味しく食べたくて作りました。
すももやさくらんぼを下さった方に感謝です。
アプリでひらく作り方
- 1
さくらんぼとすももを軽く水洗いして鍋に入れる。
- 2
三温糖、レモン汁を入れて火にかけ、中火で温める。
- 3
沸騰してきたら、弱火にして
焦げないように、時々かき混ぜながら20分くらい煮る。 - 4
汁気が少なくなったら、はちみつを入れて、好みの甘さに調整したら、火を止めて、種を取り除き、出来上がり。
コツ・ポイント
吹きこぼさないように火加減を調整して下さいね。
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