簡単濃厚アイスクリーム

金沢晃汰
金沢晃汰 @cook_40181762

とっても簡単に作れる
濃厚アイスクリームです!
このレシピの生い立ち
つくってみたいとおもいつくってみました!

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材料

  1. 生クリーム 200cc
  2. 2個
  3. 砂糖 60g
  4. ニラエッセンス すう滴ほど

作り方

  1. 1

    生クリーム、卵、砂糖をまぜて弱火で火にかけます

  2. 2

    とろみが出てきたら沸騰しないうちにひからはずします

  3. 3

    漉します、そしたらあとはようきにいれて冷凍庫にいれて固まればかんせいです

コツ・ポイント

最初に弱火にかけているときそのときに完成後の食感がきまります

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レシピ作者

金沢晃汰
金沢晃汰 @cook_40181762
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