とうがんとシ一チキンの炒め煮

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

とうがん切って調味料全部入れて煮るだけ簡単で美味しい。
このレシピの生い立ち
一個のとうがんを色んな食べ方で食べて見る。

とうがんとシ一チキンの炒め煮

とうがん切って調味料全部入れて煮るだけ簡単で美味しい。
このレシピの生い立ち
一個のとうがんを色んな食べ方で食べて見る。

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材料

  1. 冬瓜 適量
  2. さつま揚げ 2枚
  3. シーチキン 小さい1缶
  4. ごま 大さじ1
  5. 白だし 大さじ1
  6. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に、ごま油、とうがん、さつま揚げと調味料を入れ炒める。

  2. 2

    シイチキンを入れ、汁が無くなるまで煮る。

  3. 3

    とうがんは少し歯ごたえがあるほうが美味しい。

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hidenachii
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「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
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