厚揚げと挽肉のポン酢炒め♪

ゆみっち先生 @cook_40060225
ダイエットにいいと聞いた厚揚げ!お腹にもたまるし、簡単にいい一品はないかと、家にある材料で作りました!!
このレシピの生い立ち
ダイエットで厚揚げを消費する為に考えました!!
作り方
- 1
厚揚げ、人参、オクラ、玉ねぎを好きな形に切ります。材料は厚揚げ以外、家にあるものでOK!
- 2
フライパンにごま油を敷き、挽肉、野菜、厚揚げの順で炒めます。
- 3
全体に火が通ったら、塩こしょうで下味をつけ、最後にポン酢をまわしかけます。
- 4
残ったものに次の日、温玉を載せて、更にポン酢を軽くかけて食べましたが、これもイケる!!
コツ・ポイント
切って炒めるだけです!!ダイエットしたいけど、お腹減ったー!って人は厚揚げ食べてね☆
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