納豆とトマトの長芋とろろ玄米粥

uki345 @cook_40054866
胃腸が重たい時にもおすすめ☆玄米をお粥にし長芋とろろをかけてデンプンの消化を助けます。ファスティングの復食期にもOK♬
このレシピの生い立ち
いつもの「トマトと長芋の納豆丼」を復食期向きにアレンジ♬レシピID : 20440493
作り方
- 1
長芋は皮を剥いてすりおろし、とろろにする。(またはミキサーで撹拌する。)トマトは角切り、紫蘇は千切りにする。
- 2
ご飯を器に盛り、長芋とろろ・トマト・納豆・紫蘇をのせ、すり胡麻をふり、醤油・亜麻仁油を回しかけたら出来上り☆
コツ・ポイント
食品添加物フリーを目指し、付属の納豆のタレは処分します。
ファスティング復食期2日目の夜から3日目に大活躍します。
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