ごぼうの唐揚げ

タートル7
タートル7 @cook_40051962

唐揚げ粉ってすごい♪(*^ ・^)ノ
このレシピの生い立ち
ちょっぴり残った揚げ油を使いたくて

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材料

2人分
  1. ごぼう 70g
  2. 唐揚げ粉 大さじ1
  3. 揚げ油 少量

作り方

  1. 1

    ごぼうの皮をむき千切りにする
    水にさらしアクをぬく

  2. 2

    ビニール袋に、水を切ったごぼうを入れ唐揚げ粉をまぶす。
    5分位おいて馴染ませる

  3. 3

    160度位の揚げ油で3分位揚げる

コツ・ポイント

香ばしい色になるように揚げて下さい
分量は小鉢一杯分位です

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レシピ作者

タートル7
タートル7 @cook_40051962
に公開
小さい頃から食べることが大好きです。母のお手伝いをした事を思い出しながら料理を作っています。食材のムダを減らして、食品ロスを減らすことを心がけています。簡単で、「おいしい」と言ってもらえるもの、沢山作っていきたいです❤クックパッドブログ始めました♪
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