作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る
- 2
たれは合わせて一度煮立てて冷ましておく。
- 3
揚げ油を熱し、野菜を素揚げする。
- 4
熱いうちに赤唐辛子と一緒にたれに漬け込む。
- 5
冷蔵庫で冷やすとさっぱり美味しいです。
コツ・ポイント
その他にもオクラ、トマト、ごぼう、さやいんげんを入れても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18617536
野菜を食べやすい大きさに切る
たれは合わせて一度煮立てて冷ましておく。
揚げ油を熱し、野菜を素揚げする。
熱いうちに赤唐辛子と一緒にたれに漬け込む。
冷蔵庫で冷やすとさっぱり美味しいです。
その他にもオクラ、トマト、ごぼう、さやいんげんを入れても美味しいです。
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