ニラともやしの卵とじ
京都に引越しました。 @cook_40121436
電子レンジ調理器 クックアートにはまってます。
暑い時は火を使わず、火加減気にせずいいですね。
このレシピの生い立ち
クックアートはテフロンのフライパン感覚なのにレンジで加熱するのが、便利ですよ。
料理を全くしない、旦那や娘の為にクックアートで安全に料理してもらう為に、レパートリーを増やし中です。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは３ｃｍ長さに切る。
クックアートを空のまま100ｈで30秒加熱。 - 2
豚挽き肉としょうが（チューブ）を2ｃｍほど入れて、バラバラにほぐすように炒めて1分加熱。
- 3
豚挽き肉をほぐして、ニラとモヤシをのせて1分加熱。
- 4
麺つゆとお湯を適量入れて、1分加熱して煮立てる。
- 5
溶き卵をまわしかけて、ふたをして1分加熱してできあがり。
コツ・ポイント
フライパンや鍋でも簡単に出来ますよ。
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