わかめと油揚げの炒飯
クッキング秀さん @cook_40132466
わかめと油揚げ、隠し味に揚げ玉を使った、変わり炒飯です。
このレシピの生い立ち
先日作ったワカメと梅干しの炒飯が高校生の息子に好評だったので、ワカメ炒飯シリーズ第2弾です。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、シメジを軽く炒め、溶き玉子を加える。
- 2
ご飯を入れ、他の食材・調味料を加え、強火で炒める。
コツ・ポイント
お肉などは使っていませんが、コクのある子供ウケする炒飯です。
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