アプリでひらく作り方
- 1
きのこ類は、石づきをとる。
- 2
えのきを2等分、椎茸も食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにきのこを入れ、水を少し入れて火を通す。
- 4
火が通ったら、砂糖と醤油を加えて、水が蒸発するまで煮る。
- 5
お好みで、きざみ葱を散らして完成。
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