とろっかりっ中華風酢の物

愛*桜
愛*桜 @cook_40106128

体に良くて、あっさりした一品✨
このレシピの生い立ち
酢の物は子供も好きだし、ビールのつまみにも。体に良いものをみんなが食べられる様に(o≧▽゜)o

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材料

6人分
  1. 山芋 350g
  2. きゅうり 1本
  3. トマト 1個
  4. 生わかめ 適量
  5. ☆さとう 大さじ6
  6. ☆酢 大さじ5
  7. ☆薄口しょうゆ 大さじ2
  8. ☆すりごま 適量
  9. ごま 少々

作り方

  1. 1

    山芋は角切り、きゅうりは乱切りにする。

  2. 2

    わかめは塩抜きをするために、しばらく水につけておく。トマトは種をとり、角切りにする。

  3. 3

    ☆の調味料を合わせ野菜を和える。器に盛りごまを飾る。

コツ・ポイント

調味料は計った事がないので、だいたいの量です(^o^;)

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レシピ作者

愛*桜
愛*桜 @cook_40106128
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