【簡単】きゅうりとミョウガの中華風酢の物
チビ太ママのキッチン @cook_40136578
さっぱりで栄養満点！おかずのもう一品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
実家から、きゅうりとミョウガを毎年大量にもらうので。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄切りし、塩もみする
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- 2
ミョウガを薄切りする
-
- 3
ワカメを水で戻す
-
- 4
1.2.3をしっかりと水切りし、ボールへ残りの材料と一緒にいれ、混ぜる
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- 5
出来上がり(^^)
-
コツ・ポイント
今回は中華風に作りましたが、醤油抜きの酢の物でもとても美味しいです。
ハム・茹でたささみ・シーチキン・蟹缶等を入れたらアクセントになり、更に美味しくなりますよ♪
リアクション
レシピ作者
いつも1回限りのレシピになっていたので、健忘録としても使えるようにマイキッチン始めました！どの家庭にもある材料で作ってるので参考にしてみて下さい(^^) 更新はかなり遅めです…。が、簡単で分かりやすく、美味しくできるものを載せるようにしています♪私もクックパッドはレシピの参考に良く使ってます！
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