ししとうと豚トロのスタミナ炒め

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HIDE’sキッチン @cook_40094306

ししとうと豚トロ、そして卵の組み合わせはとっても美味しかったです(^_^)/
このレシピの生い立ち
とっても相性の合った一品です。簡単にただ単に切って混ぜた調味料だ混ぜれば簡単に出来る一品ですよ、是非試してみて下さいね(^_^)/

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材料

2人分
  1. ししとう 10本
  2. 豚トロ 150g
  3. ★醤油・砂糖・酒 各大2
  4. ★みりん 大1
  5. 2個
  6. 長ネギ 1本
  7. むき海老 50g
  8. トマト 小2個
  9. バター 大1

作り方

  1. 1

    ししとうはヘタを落して種を取り、フライパンにバターを敷いて炒め、豚トロも炒める。

  2. 2

    皿に長ネギとむき海老も炒め、卵を入れ、★を振り煮詰めたら出来上がり!(^^)!

コツ・ポイント

私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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レシピ作者

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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