赤いししとうがらし炒め

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

赤いししとうがらしは、青いのより栄養があるそうです。
このレシピの生い立ち
野菜市で赤ししとうがらしをいっぱい買いました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 赤いししとうがらし 30本くらい
  2. ナス 3本
  3. ベーコン 4枚
  4. 味噌 大さじ1
  5. 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    赤いししとうがらしはヘタを取る。なすは8等分に切る。ベーコンは2センチくらいに切る。

  2. 2

    野菜をサラダ油で炒める。

  3. 3

    炒め、調味料を入れ炒め、照りが出たら出来上がり。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
もっと読む

似たレシピ