ししとうのおかか炒め

かにゃにゃmama
かにゃにゃmama @cook_40319595

簡単すぎでほんとすいません^^;
ししとうは包丁要らず洗うだけなので楽チンです!

このレシピの生い立ち
ししとうが好きなのでいつも適当に作っています
辛いやつが出るとアタリ引いたみたいで嬉しくなるのは私だけでしょうか笑

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材料

  1. ししとう 3パック
  2. ごま油 大さじ1
  3. ☆醤油 大さじ1〜1.5
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆みりん(甘味が欲しい方は) 大さじ1
  6. おかか 1パック
  7. いりごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ししとうを洗う

  2. 2

    ごま油で強火で炒め、やや焼き色が付いてきたら、☆を入れて、中火にする。

  3. 3

    汁気が少なくなってきて、ししとうがしんなりしたら、おかかとごまを入れて全体に絡まったら火を止めて出来上がり

  4. 4

    こつゆさん1ば~ん!笑感謝嬉♡ピーマンおかかごま絡んで美味しそ♡うちは今日実家から甘長がどっさりと。しばらく続きそうです

  5. 5

    ぽーみゅーさん貴重な数少ないししとうを使ってくれてありがとう♡嬉しい。私こそ素敵レシピをたくさん教えてもらって感謝です。

  6. 6

    かきねこ33さん、嬉しいレポありがとうございます。ししとう大豊作とはなんとも羨ましい~いいね♡市販のパック少なすぎです泣

  7. 7

    ダイナマイト漆黒さん、嬉しいレポありがとう♪みりんなしでシンプルisベスト☆が私も好きです♡ししとうツヤツヤ美味しそう~

  8. 8

    Abakeさん、レポートありがとう♪美味しそうなお弁当の一品に加えてもらってししとうちゃんもとっても喜んでいますよ~♡

コツ・ポイント

うちは主人が甘いのを嫌がるので、お酒と醤油だけで作ることが多いですが、たまに気分でみりんを入れることも。
入れても入れなくてもどちらもそれぞれ美味しいです。

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レシピ作者

かにゃにゃmama
かにゃにゃmama @cook_40319595
に公開
最近趣味の韓ドラ観賞にハマりすぎ、料理めんどくさいモード。のんびりペースで行こうと思います。お料理そんなに好きじゃないけど、必要に迫られてしている感じ。アカウント作ってから、私のテキトーなレシピにいいねやレポいただいて、それが励みになって頑張れています。ありがとうございます♡ これからも皆さんのステキなレシピをたくさん参考にさせてくださいね。
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