お弁当の一品! 菜の花で簡単ごまあえ!

ひむとも
ひむとも @cook_40044026

レンジを活用。 

あとは混ぜるだけ!!
このレシピの生い立ち
my畑の菜の花。 弁当に一品。

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材料

  1. 菜の花 1束
  2. ★ しょうゆ 大さじ1
  3. ★ さとう 大さじ1
  4. ★ すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    菜の花は洗ってビニール袋に入れ、レンジで1分30秒ぐらい。ザルにあげ流水で冷やし、硬くしぼる。食べやすいように切る。

  2. 2

    ★をボウルで混ぜ合わせ、1を入れ和える。

コツ・ポイント

レンジで火を通す場合、しんなりしたかな?!ぐらいまで・・・・・

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レシピ作者

ひむとも
ひむとも @cook_40044026
に公開
2024.3.12で51歳。昼間はフルで大分県中津市に勤務。自宅は福岡県築上郡。畑、超軽めの運動、料理、1000円以下で可能な河口釣り、たけのこ掘りに行ったり、サウナ、クラシック楽器の音色。などなど
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