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ほうれん草は粗めにみじん切りにする。フランスパンにサラダ油を少量入れてしらす干しを中火で炒める。
- 2
パチパチしだしたらほうれん草と桜えびを加えて水分がなくなるまで炒める。砂糖と醤油を加えて馴染んだら完成。
コツ・ポイント
お好みで七味やラー油をプラスしてもおいしいです。うちはほぼラー油入れてます♪ちょっと味付け濃いめにすると豆腐にもぴったり☆
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